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食品工业U技国际论坛2012
——功能性食品及配料的创C安全保障
U技是第一生力!U技创新促ɽC会q步Q科技创新使得企业具备竞争力,食品行业的科技创新源于食品U技的研发,食品研发的成果应用于产品Q引领市场的发展Q食品行业的发展是食品U技创新的体现。科技创新的主体是企业研发人员Q我们借召开食品工业U技国际论坛的机会成立中国食品行业研发h员俱乐部Qؓ食品研发人员搭徏一个互怺的q_Q营造一个互相学习、共同探讨的氛围Q“了解、交、共享、进步“是׃部的宗旨?SPAN lang=EN-US>
依托《食品工业科技》杂志在中国食品行业的媄响力Q利用杂志的资源Q成立俱乐部。每q召开一ơ面向食品行业研发h员的高端论坛Q邀请各行业龙头企业研发ȝ演讲Q展C研发h员风采,体现龙头企业的行业领袖地位,企业研发成果向行业推广Q一家独大的时代已经成ؓ历史Q百׃x能共同促q食品市场的健康发展?SPAN lang=EN-US>
地点Q北京,国谊NQ国务院W一招待所Q?o:p>
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9:00开q式 |
?/STRONG>会主持hQ韩?/SPAN> d方致Ƣ迎辞:陈月?/SPAN> Q全国青年儿童食品安全行动领导组U书长, 全国Ҏ膳食标准化委员会执行副主任) 领导致辞Q纪正昆Q中国标准化协会会长Q?/SPAN> Q卫生部领导Q?/SPAN> 贺燕丽(发改?/SPAN> 副司长) |
9:50-10:00 |
茶歇 |
论坛主题演讲 | |
L人: 孟素P中国食品U学技术学会理事长Q?/SPAN> 胡小松(中国农业大学U学技术发展研I常务副院长, 国家果蔬加工工程技术研I中心主任) | |
10:00-10:25 |
主题报告Q功能性食品的质量验标准与发展势 王红Q国家质d食品司,副司?/SPAN> |
10:30-10:55 |
主题报告Q功能性食品与保健品的新规与研?STRONG> 张晋京,国家药监局食品注册司,副司?/SPAN> |
11:00-11:25 |
?/STRONG>题报告:功能食品与食品添加剂 孙宝国,北京工商大学Q副校长Q院?/SPAN> |
11:30-12:00 |
主题报告Q无乳糖乛_品的机遇、战略及案例研究 赵少?/SPAN>,帝斯?/SPAN>(中国)有限公司Q大中华区经?/SPAN> |
12:00-13:30 |
午餐 |
L人: 贑־斌(中国营养学会U书长) ?/SPAN> 峎ͼ北京大学工学院食品与生物资源工程研究所所长所长) | |
13:30-13Q?/SPAN>55 |
主题报告Q我国营d能食品原料研I和利用 杨月ƣ,中国营养学会Q副理事?/SPAN> |
14:00-14Q?/SPAN>25 |
主题报告Q纯正的阿尔法^白蛋白,与中国营M业共成长 王v峎ͼ国戴维斯柯国际公司Q中国区ȝ?/SPAN> |
14:30-14Q?/SPAN>55 |
主题报告Q新产品开发过E中的质量设?/FONT> |
15:00-15:40 |
主题报告Q双歧杆菌对婴幼儿成长的重要性及BB-12临床研究 Sune Schmoelker U汉健康与营养?/SPAN> 泛亚太地区ȝ |
15:40-15:50 |
茶歇 |
15:50-16:15 |
主题报告Q功能性物质在食用油中的应?/FONT> |
16:20-16:45 |
主题报告Q日本多肽市场及酶的应用 中岛U之Q诺l信日本公司 日韩区食品工业技术支持经?/SPAN> |
16:50-17:15 |
主题报告Q功能性食品标准化体系研究q展 熊正治I全国Ҏ膳食标准化技术委员会Q副MQ |
17:30-18Q?/SPAN>00 |
颁奖 L人:张铁鹰《食品工业科技》杂志ȝ辑) |
18:30-20:00 |
招待晚宴 L人:陈月仙、韩?/SPAN> |
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L人:陈月仙(全国青少q儿童食品安全行动领导小l秘书长Q?/SPAN> 全国Ҏ膳食标准化委员会执行副主任) 何国庆(江大学农生环学部学术委员会委员Q?o:p> 江大学食品U学与发酵工E研I所所长) | |
8:30-8:55 |
主题报告Q新品研发中的过E控?/FONT> |
9:00-9Q?/SPAN>40 |
主题报告Q抗性糊_功能与应?o:p> Damien-Pierre LESOT 先生Q法国罗盖特公司Q亚z食品技术ȝ |
9:45-10:10 |
主题报告Q中国母x据库建立及新一代母乛_婴儿奶粉的研I?/FONT> |
10:15-10:50 |
主题报告Q国内外益生菌市场及功效发展q况 金苏Q杜邦营M健康—丹斯克(中国Q有限公?/SPAN> 大中华区菌种商务ȝ |
10Q;50-11:00 |
茶歇 |
11:00-11:25 |
主题报告Q生物技术在功能性食品研发中的作?o:p> |云波,中国农业大学食品学院Q院?o:p> |
11:30-11:55 |
主题报告Q功能性调x的开发与市场分析 |
12:00-13:00 |
午餐 |
L人:熊正治I全国Ҏ膳食标准化技术委员会 副主任) 矛_R国(哈尔滨商业大学食品学院院长) | |
13:00-13:25 |
主题报告Q发酵^技术发展趋势探?/FONT> |
13:30-13:55 |
主题报告Qa脂加工的可持l发?o:p> 徐振波,丰益国际Q(上vQ生物技术研发中心有限公司,技术ȝ |
14:00-14:25 |
主题报告Q食源性功能肽研究最新进展与展望 蔡木易,中国食品发酵工业研究院,院长 |
14:30-14:55 |
主题报告Q利用药食同源理论,开发功能性食?/FONT> |
15:00-15:25 |
主题报告Q玉c低聚肽在健康食品中的研I与应用 朱学良,武汉天天好生物制品有限公司,研究所所?o:p> |
15:30-15:55 |
主题报告Q?对老龄人群实施营养q预的床和卫生l济学效?/SPAN> |
16:00-16:25 |
主题报告Q关于功能性食品国家营L{应用 李东Q北京市营养源研I所Q副所?/SPAN> |
16:30-17:00 |
主题报告Q新型营d化剂L-?/SPAN>-甲基代半胱氨酸 张小q?/SPAN> 江西川奇药业有限公司/南昌川奇保健品有限公?/SPAN> 研发ȝ |
17:00-17:10 |
大会ȝQ闭q?o:p> |
有部分参会名额Q欲参会人员请尽快联pȝ委会Q?/FONT>
加入׃部的条gQ参?SPAN lang=EN-US>2012q论坛,中职称以上Q?SPAN lang=EN-US>
食品研发负责人,填写入会表格?SPAN lang=EN-US>
会员待遇Q?SPAN lang=EN-US>1.可以获得论坛演讲嘉宾演讲PPT文gQ提供参加论坛的与会者通讯录;参加ơ年U技论坛8折优惠;
2. 引荐׃部中相关企业的研发h员,搭徏怺认识、相互交的q_Q?SPAN lang=EN-US>
3. 提供杂志q度攉的行业发展报告;
4. 优先在《食品工业科技》发表论文;
5. 免费提供赠阅《食品工业科技》全q网刊(24期)Q?SPAN lang=EN-US>
6. 提供《食品工业科技》参加全国品牌展览会报道Q?SPAN lang=EN-US>30个)Q您不出PU览中国食品行业品牌展览会全貌;
7.订阅《食品工业科技》杂?SPAN lang=EN-US>8折优惠;
《食品工业科技》研发h员俱乐部会员登记?o:p>
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公司产品 |
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公司q?/FONT> |
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人员规模 Q其中研发h员数量) |
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您感兴趣的信?/FONT> |
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请将入会甌表填好后发送至E-mailQ?/SPAN>songqing0118@126.com
或?/SPAN>传真臻I010-87287944Q?SPAN style="COLOR: blue">宋庆?/SPAN>